آشپزی

کشک کدو کرمانی، غذایی اصیل با طبعی خنک

کشک کدو کرمانی، غذایی اصیل با طبعی خنک

کشک کدوی کرمانی و کشک کدوی شیرازی یکی از از پیش غذا های سنتی از مردمان در کرمان و شیراز است.

17 مرداد 1402
10 صبحانه با تخم مرغ مقوی و خوشمزه

10 صبحانه با تخم مرغ مقوی و خوشمزه

احتمالا برای خیلی از ما، هیچ چیز مثل صبحانه هایی که با تخم مرغ تهیه می شوند، نیست. تخم مرغ به طور منحصربه فردی خوشمزه و سرشار از پروتئین است و همین باعث شده مثل یک غذای خوب برای آغاز صبح همه، چه آن هایی که رژیم دارند و چه افرادی که ورزشکارند باشد. پس اگر...

17 تیر 1402
کوفته لپه ساده و خوشمزه به روش یزدی

کوفته لپه ساده و خوشمزه به روش یزدی

یزد یکی از شهرهای قدیمی ایران است که علاوه بر فرهنگ و تاریخ کهن، غذاهای سنتی بسیار کم نظیری دارد که در هیچ جای جهان مانند آن پیدا نمی گردد.

17 بهمن 1401
سفر به بوگوتا ، 6 علت برای خوشگذرانی در بوگوتا

سفر به بوگوتا ، 6 علت برای خوشگذرانی در بوگوتا

آلوده ، بارانی و کسب و کار گرا . باید با این حقیقت رو به رو شد، سفر به بوگوتا اصلا مجذوب کننده به نظر نمی رسد. بسیاری از مسافران زحمت جست و جوی بیشتر از این آوازه دلگیر را به خود نمی دهند زیرا بوگوتا را یا به عنوان مکانی که باید کاملا نادیده گرفته گردد می...

17 دی 1401
علل و راه های طبیعی درمان سفیدی مو

علل و راه های طبیعی درمان سفیدی مو

در این مقاله قصد داریم در مورد پیری زودرس صحبت کنیم. پیدا شدن موهای سفید به خصوص برای جوانان 20 تا 30 سال، ممکن است سن آن ها را بسیار بیشتر از آن چه که هست، نشان دهد. وقتی رنگدانه های مو کاهش پیدا کند، مو به رنگ خاکستری دیده شده و وقتی که به طور کامل رنگدانه...

11 دی 1401
طرز تهیه کیک پرتقال و گردو

طرز تهیه کیک پرتقال و گردو

خبرنگارانـ کیک ها از جمله دسر ها و عصرانه های خوشمزه و دلپذیر در سراسر جهان هستند که در انواع میوه ای، خامه ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می شوند که هرکدام هواداران خاص خود را دارند. کیک پرتقال و گردو ازجمله کیک های میوه ای است که برای تهیه آن از آب پرتقال...

18 آذر 1401
طرز تهیه ادویه ایتالیایی اصل و خوش عطر

طرز تهیه ادویه ایتالیایی اصل و خوش عطر

غذای بدون ادویه برای ایتالیایی ها معنایی ندارد. در آشپزخانه آنها عطر سیر همواره پیچیده و طعم گوجه فرنگی هم در بسیاری از غذاهایی که سرو می نمایند احساس می گردد. ادویه ها نقش مهمی را در آشپزی ایتالیایی بازی می نمایند و ادویه ترکیبی ایتالیایی را نمی توان...

18 شهریور 1401
طرز تهیه سالاد الویه با مرغ ؛ یک سالاد محبوب مناسب تولد و دورهمی

طرز تهیه سالاد الویه با مرغ ؛ یک سالاد محبوب مناسب تولد و دورهمی

سالاد الویه سالم با مرغ تهیه می گردد که همراه با سبزیجات مقوی داخل آن علاوه بر این که غذایی بسیار مفید است، وعده ای سیرکننده هم به شمار میرود. امروز با طرز تهیه سالاد الویه با مرغ مهمانتان هستیم. این غذا با توجه به سادگی مراحل تهیه اش به یکی از غذاهای ثابت...

17 شهریور 1401
طرز تهیه تست تن ماهی و تست مرغ ایتالیایی همراه ویدیو

طرز تهیه تست تن ماهی و تست مرغ ایتالیایی همراه ویدیو

یکی از سریع ترین غذاهایی که می توانید درست کنید، ساندویچ تست یا اسنک است. کافی است با کمی جسارت و ترکیب کردن مواد غذایی مختلف اسنک مورد علاقه تان را آماده کنید. مایه داخل اسنک می تواند از سوسیس و کالباس و مرغ و گوشت چرخ نموده باشد تا انواع سبزیجات مثل بادمجان...

15 شهریور 1401
8 ترفند برای جلوگیری از شفته شدن برنج

8 ترفند برای جلوگیری از شفته شدن برنج

برنج شفته به برنجی گفته می گردد که بر اثر جوشیدن زیاد یا آب بیش از حد حالت چسبنده پیدا نموده و بافت دانه دانه و مجزای خود را از دست داده است.

7 شهریور 1401
بهره وری از خانه هوشمند (Smart Home) با تکنولوژی ThinQ ال جی

بهره وری از خانه هوشمند (Smart Home) با تکنولوژی ThinQ ال جی

به لطف نوآوری های چشمگیر در دهه های اخیر، بسیاری از لوازم خانگی می توانند به وسیله NFC Tag، بلوتوث یا وای فای به صورت هماهنگ با هم کار نمایند تا نوع جدیدی از هوشمندی را به خانه های هوشمند اضافه نمایند. با پیشرفت سریع فناوری، نقش خانه های هوشمند از ارائه ساده...

23 مرداد 1401
پودینگ نان صبحانه

پودینگ نان صبحانه

تعداد: 8 نفرزمان تهیه: 10 دقیقهزمان استراحت: 15 دقیقهزمان پخت: 55 دقیقهمواد لازم

18 مرداد 1401
طرز تهیه انواع دلمه مجلسی ایرانی و فرنگی

طرز تهیه انواع دلمه مجلسی ایرانی و فرنگی

دلمه یکی از خوشمزه ترین غذاهای بین المللی است که برای پذیرایی از مهمان ها و بعلاوه یک دورهمی خانوادگی لذت بخش، انتخاب شگفت انگیزی به عنوان یک محسوب می گردد. معمولاً دلمه به روش های مختلفی آماده می گردد، انواع دلمه مخلوط از دلمه برگ مو، دلمه کلم، دلمه...

28 تیر 1401
تور ارزان یونان: رستوران های گیاهی میکونوس یونان را بشناسید

تور ارزان یونان: رستوران های گیاهی میکونوس یونان را بشناسید

میکونوس به عنوان یک مقصد گردشگری محبوب در یونان، رستوران های گیاهی متنوعی دارد که در آن ها می توانید برترین غذاها را نوش جان کنید بدون اینکه رژیم غذایی خود را ترک کنید.

8 بهمن 1400
تور ارزان ترکیه: مراکز خرید ترکیه؛ برترین ها برای خرید

تور ارزان ترکیه: مراکز خرید ترکیه؛ برترین ها برای خرید

بهترین مراکز خرید ترکیه مقاله ایست که در ادامه خواهید خواند. در این مطلب ما قصد داریم درباره 17 تا از بهترین مراکز خرید ترکیه صحبت نموده و آن ها را برای شما معرفی کنیم. خبرنگاران را تا نقطه سرانجام همراهی کنید.

22 دی 1400
طرز تهیه کاک(نان یوخه) خانگی؛ شیرینی سنتی کرمانشاه

طرز تهیه کاک(نان یوخه) خانگی؛ شیرینی سنتی کرمانشاه

نان یوخه شیراز یا نان کاک کرمانشاه، از جمله شیرینی های سنتی و محلی شهر شیراز و کرمانشاه است و جزو سوغاتی های این دوشهر به شمار می رود. همانطور که از نامش پیداست مربوط به شهرهای کرمانشاه و شیراز است اما در شهرهای دیگر هم یافت می شود. در کرمانشاه به نان یا...

4 دی 1400
طرز تهیه 7 نوع غذای بدون برنج؛ آموزش مرحله به مرحله

طرز تهیه 7 نوع غذای بدون برنج؛ آموزش مرحله به مرحله

همه ما در پی غذاهایی هستیم که علاوه بر اینکه ما را سیر کند ویتامین ها و مواد مورد احتیاج بدنمان را تامین کند. تقریباً همه ما ایرانی ها غذاهای نشاسته دار از جمله برنج می خوریم. زمان آن رسیده کمی از برنج فاصله بگیریم و غذاهای تازه و دیگری را برای شام یا ناهار...

29 آذر 1400
آشنایی با میوه چشالو و فواید آن

آشنایی با میوه چشالو و فواید آن

میوه چشالو از ارزش غذایی بالایی برخوردار است و دارای خواص دارویی و درمانی بسیار مناسبی می باشد، البته مصرف چشالو می تواند عوارض جانبی را به همراه داشته باشد.

28 آبان 1400
خواص آرد نخود و طرز تهیه آن

خواص آرد نخود و طرز تهیه آن

قرن هاست که از آرد نخود در آشپزی هندوستان استفاده می شود. نخود یکی از حبوبات پرکاربرد با طعمی ملایم و شبیه به مغزهاست. آرد نخود را می توان به راحتی در خانه تهیه کرد. اغلب آردها محتوی گلوتن هستند. برخی افراد نمی توانند از غذاهای محتوی گلوتن استفاده کنند....

9 آبان 1400
آشپزی ویژه بیماران مبتلا به آرتریت

آشپزی ویژه بیماران مبتلا به آرتریت

آرتریت روماتویید یک بیماری سیستمیک و مزمن می باشد. اساساً آرتریت یک اختلال شدید استخوان است که می تواند سبب ورم و درد مفاصل گردد که در پی آن فرد کم کم توانایی انجام کارهای مورد علاقه اش را از دست می دهد. علائم متفاوت آرتریت شامل ورم مفاصل، سفتی و درد...

15 مهر 1400
تعداد: (36)