آرشیو آشپزی در لیسو

اگر به فکر یک چاشنی ایرانی و اصیل هستید، زیتون پرورده را به شما پیشنهاد می دهیم. این کنار غذای خوشمزه همراه غذاهایی چون کباب کوبیده، اکبر جوجه، خورشت فسنجان و … سرو می گردد. برای تهیه زیتون پرورده به مقداری زیتون، سیر، گردو، رب انار و … احتیاج دارید....

آشپزی به احتمال زیاد یکی از فعالیت هایی است که نمی گردد آن را به خاطر خودش انجام داد. آشپزی کاری است که بیشتر ما باید آن را انجام دهیم تا بتوانیم غذا بخوریم پس بیشتر از هر چیز یک ضرورت به شمار میرود ولی می تواند یک تمرین برای خلاقیت نیز باشد که معمولاً به...

چیز کیک مانند تیرامیسو از آن دسته دسرهای خوشمزه ای است که در کمترین زمان و به ساده ترین روش ممکن می توان درست کرد. چیزکیک یا همان کیک پنیری ترکیبی از طعم های شور و شیرین است که این روزها هواداران بسیاری پیدا نموده است. پایه اصلی چیز کیک معمولا بیسکویت...

کشک کدوی کرمانی و کشک کدوی شیرازی یکی از از پیش غذا های سنتی از مردمان در کرمان و شیراز است.

احتمالا برای خیلی از ما، هیچ چیز مثل صبحانه هایی که با تخم مرغ تهیه می شوند، نیست. تخم مرغ به طور منحصربه فردی خوشمزه و سرشار از پروتئین است و همین باعث شده مثل یک غذای خوب برای آغاز صبح همه، چه آن هایی که رژیم دارند و چه افرادی که ورزشکارند باشد. پس اگر...

یزد یکی از شهرهای قدیمی ایران است که علاوه بر فرهنگ و تاریخ کهن، غذاهای سنتی بسیار کم نظیری دارد که در هیچ جای جهان مانند آن پیدا نمی گردد.

آلوده ، بارانی و کسب و کار گرا . باید با این حقیقت رو به رو شد، سفر به بوگوتا اصلا مجذوب کننده به نظر نمی رسد. بسیاری از مسافران زحمت جست و جوی بیشتر از این آوازه دلگیر را به خود نمی دهند زیرا بوگوتا را یا به عنوان مکانی که باید کاملا نادیده گرفته گردد می...

در این مقاله قصد داریم در مورد پیری زودرس صحبت کنیم. پیدا شدن موهای سفید به خصوص برای جوانان 20 تا 30 سال، ممکن است سن آن ها را بسیار بیشتر از آن چه که هست، نشان دهد. وقتی رنگدانه های مو کاهش پیدا کند، مو به رنگ خاکستری دیده شده و وقتی که به طور کامل رنگدانه...

خبرنگارانـ کیک ها از جمله دسر ها و عصرانه های خوشمزه و دلپذیر در سراسر جهان هستند که در انواع میوه ای، خامه ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می شوند که هرکدام هواداران خاص خود را دارند. کیک پرتقال و گردو ازجمله کیک های میوه ای است که برای تهیه آن از آب پرتقال...

غذای بدون ادویه برای ایتالیایی ها معنایی ندارد. در آشپزخانه آنها عطر سیر همواره پیچیده و طعم گوجه فرنگی هم در بسیاری از غذاهایی که سرو می نمایند احساس می گردد. ادویه ها نقش مهمی را در آشپزی ایتالیایی بازی می نمایند و ادویه ترکیبی ایتالیایی را نمی توان...

سالاد الویه سالم با مرغ تهیه می گردد که همراه با سبزیجات مقوی داخل آن علاوه بر این که غذایی بسیار مفید است، وعده ای سیرکننده هم به شمار میرود. امروز با طرز تهیه سالاد الویه با مرغ مهمانتان هستیم. این غذا با توجه به سادگی مراحل تهیه اش به یکی از غذاهای ثابت...

یکی از سریع ترین غذاهایی که می توانید درست کنید، ساندویچ تست یا اسنک است. کافی است با کمی جسارت و ترکیب کردن مواد غذایی مختلف اسنک مورد علاقه تان را آماده کنید. مایه داخل اسنک می تواند از سوسیس و کالباس و مرغ و گوشت چرخ نموده باشد تا انواع سبزیجات مثل بادمجان...

برنج شفته به برنجی گفته می گردد که بر اثر جوشیدن زیاد یا آب بیش از حد حالت چسبنده پیدا نموده و بافت دانه دانه و مجزای خود را از دست داده است.

به لطف نوآوری های چشمگیر در دهه های اخیر، بسیاری از لوازم خانگی می توانند به وسیله NFC Tag، بلوتوث یا وای فای به صورت هماهنگ با هم کار نمایند تا نوع جدیدی از هوشمندی را به خانه های هوشمند اضافه نمایند. با پیشرفت سریع فناوری، نقش خانه های هوشمند از ارائه ساده...

تعداد: 8 نفرزمان تهیه: 10 دقیقهزمان استراحت: 15 دقیقهزمان پخت: 55 دقیقهمواد لازم

دلمه یکی از خوشمزه ترین غذاهای بین المللی است که برای پذیرایی از مهمان ها و بعلاوه یک دورهمی خانوادگی لذت بخش، انتخاب شگفت انگیزی به عنوان یک محسوب می گردد. معمولاً دلمه به روش های مختلفی آماده می گردد، انواع دلمه مخلوط از دلمه برگ مو، دلمه کلم، دلمه...

میکونوس به عنوان یک مقصد گردشگری محبوب در یونان، رستوران های گیاهی متنوعی دارد که در آن ها می توانید برترین غذاها را نوش جان کنید بدون اینکه رژیم غذایی خود را ترک کنید.

بهترین مراکز خرید ترکیه مقاله ایست که در ادامه خواهید خواند. در این مطلب ما قصد داریم درباره 17 تا از بهترین مراکز خرید ترکیه صحبت نموده و آن ها را برای شما معرفی کنیم. خبرنگاران را تا نقطه سرانجام همراهی کنید.

نان یوخه شیراز یا نان کاک کرمانشاه، از جمله شیرینی های سنتی و محلی شهر شیراز و کرمانشاه است و جزو سوغاتی های این دوشهر به شمار می رود. همانطور که از نامش پیداست مربوط به شهرهای کرمانشاه و شیراز است اما در شهرهای دیگر هم یافت می شود. در کرمانشاه به نان یا...

همه ما در پی غذاهایی هستیم که علاوه بر اینکه ما را سیر کند ویتامین ها و مواد مورد احتیاج بدنمان را تامین کند. تقریباً همه ما ایرانی ها غذاهای نشاسته دار از جمله برنج می خوریم. زمان آن رسیده کمی از برنج فاصله بگیریم و غذاهای تازه و دیگری را برای شام یا ناهار...