آرشیو آشپزی در لیسو

غذای بدون ادویه برای ایتالیایی ها معنایی ندارد. در آشپزخانه آنها عطر سیر همواره پیچیده و طعم گوجه فرنگی هم در بسیاری از غذاهایی که سرو می نمایند احساس می گردد. ادویه ها نقش مهمی را در آشپزی ایتالیایی بازی می نمایند و ادویه ترکیبی ایتالیایی را نمی توان...

سالاد الویه سالم با مرغ تهیه می گردد که همراه با سبزیجات مقوی داخل آن علاوه بر این که غذایی بسیار مفید است، وعده ای سیرکننده هم به شمار میرود. امروز با طرز تهیه سالاد الویه با مرغ مهمانتان هستیم. این غذا با توجه به سادگی مراحل تهیه اش به یکی از غذاهای ثابت...

یکی از سریع ترین غذاهایی که می توانید درست کنید، ساندویچ تست یا اسنک است. کافی است با کمی جسارت و ترکیب کردن مواد غذایی مختلف اسنک مورد علاقه تان را آماده کنید. مایه داخل اسنک می تواند از سوسیس و کالباس و مرغ و گوشت چرخ نموده باشد تا انواع سبزیجات مثل بادمجان...

برنج شفته به برنجی گفته می گردد که بر اثر جوشیدن زیاد یا آب بیش از حد حالت چسبنده پیدا نموده و بافت دانه دانه و مجزای خود را از دست داده است.

به لطف نوآوری های چشمگیر در دهه های اخیر، بسیاری از لوازم خانگی می توانند به وسیله NFC Tag، بلوتوث یا وای فای به صورت هماهنگ با هم کار نمایند تا نوع جدیدی از هوشمندی را به خانه های هوشمند اضافه نمایند. با پیشرفت سریع فناوری، نقش خانه های هوشمند از ارائه ساده...

تعداد: 8 نفرزمان تهیه: 10 دقیقهزمان استراحت: 15 دقیقهزمان پخت: 55 دقیقهمواد لازم

دلمه یکی از خوشمزه ترین غذاهای بین المللی است که برای پذیرایی از مهمان ها و بعلاوه یک دورهمی خانوادگی لذت بخش، انتخاب شگفت انگیزی به عنوان یک محسوب می گردد. معمولاً دلمه به روش های مختلفی آماده می گردد، انواع دلمه مخلوط از دلمه برگ مو، دلمه کلم، دلمه...

میکونوس به عنوان یک مقصد گردشگری محبوب در یونان، رستوران های گیاهی متنوعی دارد که در آن ها می توانید برترین غذاها را نوش جان کنید بدون اینکه رژیم غذایی خود را ترک کنید.

بهترین مراکز خرید ترکیه مقاله ایست که در ادامه خواهید خواند. در این مطلب ما قصد داریم درباره 17 تا از بهترین مراکز خرید ترکیه صحبت نموده و آن ها را برای شما معرفی کنیم. خبرنگاران را تا نقطه سرانجام همراهی کنید.

نان یوخه شیراز یا نان کاک کرمانشاه، از جمله شیرینی های سنتی و محلی شهر شیراز و کرمانشاه است و جزو سوغاتی های این دوشهر به شمار می رود. همانطور که از نامش پیداست مربوط به شهرهای کرمانشاه و شیراز است اما در شهرهای دیگر هم یافت می شود. در کرمانشاه به نان یا...

همه ما در پی غذاهایی هستیم که علاوه بر اینکه ما را سیر کند ویتامین ها و مواد مورد احتیاج بدنمان را تامین کند. تقریباً همه ما ایرانی ها غذاهای نشاسته دار از جمله برنج می خوریم. زمان آن رسیده کمی از برنج فاصله بگیریم و غذاهای تازه و دیگری را برای شام یا ناهار...

میوه چشالو از ارزش غذایی بالایی برخوردار است و دارای خواص دارویی و درمانی بسیار مناسبی می باشد، البته مصرف چشالو می تواند عوارض جانبی را به همراه داشته باشد.

قرن هاست که از آرد نخود در آشپزی هندوستان استفاده می شود. نخود یکی از حبوبات پرکاربرد با طعمی ملایم و شبیه به مغزهاست. آرد نخود را می توان به راحتی در خانه تهیه کرد. اغلب آردها محتوی گلوتن هستند. برخی افراد نمی توانند از غذاهای محتوی گلوتن استفاده کنند....

آرتریت روماتویید یک بیماری سیستمیک و مزمن می باشد. اساساً آرتریت یک اختلال شدید استخوان است که می تواند سبب ورم و درد مفاصل گردد که در پی آن فرد کم کم توانایی انجام کارهای مورد علاقه اش را از دست می دهد. علائم متفاوت آرتریت شامل ورم مفاصل، سفتی و درد...

شله مشهدی که در مشهد فقط با نام شُله شناخته می گردد، غذایی از خانواده آش ها است. مواد اصلی این غذا گوشت، حبوبات و ادویهٔ فراوان است که می توان برای خوشمزه و مقوی تر شدن این غذا، مقداری مغز قلم گاو به آن افزود.

امروز می خواهیم در خصوص یکی از مجذوب کننده ترین منطقه ها سنگاپور صحبت کنیم که به نام هند کوچک معروفیت پیدا نموده است. این منطقه در اصل به وسیله مهاجرین هندی و در اواخر قرن 18 ساخته شده و امروزه یکی از مجذوب کننده ترین و توریستی ترین منطقه ها سنگاپور به تعداد...

گیاه گلپر یک گیاه بومی ایران است که بیشتر در منطقه ها نمناک کوهستانی قابلیت رشد دارد. طبع گلپر و عطر و طعم آن به گونه ای است که می تواند به اسم یک چاشنی عالی در انواع غذا و ترشی مورد استفاده قرار بگیرد.

سفر به مکزیک از همه سفرهایی که در طول زندگی رفته اید، به یادماندنی تر است. این کشور با حدود 2 میلیون کیلومترمربع وسعت، چهاردهمین کشور وسیع جهان و یازدهمین کشور پرجمعیت جهان است. جاذبه های طبیعی و فرهنگ متفاوت و غنی این کشور، توجه بسیاری از گردشگران را...

خبرنگاران | سرویس سلامت - انتخاب نوع گوشتی که با مزاج شما سازگار است در حفظ سلامتی اهمیت فراوانی دارد. با توجه به اینکه یکی از مواد اولیه تهیه اغلب غذا ها گوشت است و به دلیل ارزش غذایی بالایی که دارد حذف آن از رژیم غذایی غلط است، در این مقاله به معرفی یکی...

در گزارش زیر طرز تهیه ساندویچ پنیر کبابی را به شما آموزش می دهیم.